Dominik Süss gehört mit seinen 25 Jahren zu den ganz jungen Kochstars. Der Social-Media-Star stiftet täglich seine vielen Follower*innen zum ...
Dominik Süss gehört mit seinen 25 Jahren zu den ganz jungen Kochstars. Der Social-Media-Star stiftet täglich seine vielen Follower*innen zum ...
Wir freuen uns das COFFEE BOARD OF INDIA am Vienna Coffee Festival begrüßen zu dürfen. Das Coffee Board fördert Qualität, Zertifizierungen ...
Martin Wölfl, Geschäftsführer von Wildkaffee 2.0 Austria und World Brewers Cup Champion 2024, steht ebenfalls auf der Bühne des Vienna Coffee ...
Intelligentere Gastfreundschaft Weniger Stress im Hintergrund, mehr Service im Vordergrund.Die KI-Automatisierungslösungen von Velentis ...
Mit gerade einmal 26 Jahren mischt die in Wien lebende Niederländerin Eline Ferket die Specialty-Coffee-Welt auf. Sie ist Austrian Brewers Cup ...
25 Grams // 25grams.coffee
Die Rösterin // dieroesterin.at
Felix Kaffee // felixkaffee.at
Der Urkaffee // der-urkaffee.com/
Gota Coffee // gota.coffee
Himmel’s Kaffee // himmels.cafe
Röstraum // roestraum.at
Röstwerkstatt // roestwerkstatt.at
Süssmund Kaffee // suessmund.at
Valentini Kaffee // meinarabica.at
Zalvera Estate Coffee // zalvera.com
La Cimbali
Die Cimbali Group steht für innovative Kaffeemaschinen, die jeden Anspruch erfüllen – vom Kaffeeliebhaber zuhause bis zur Profi-Bar. Mit starken Marken wie La Cimbali, Faema, Slayer und Casadio bringen wir Kaffeeleidenschaft und Technik auf höchstem Niveau zusammen. Entdecke bei uns am Vienna Coffee Festival die Vielfalt und Zukunft des Espresso-Handwerks!
Faemina
Die Faemina ist eine hochwertige Espressomaschine auf Profi-Niveau, die sich sowohl im stilvollen Zuhause als auch in Bars, Concept Stores oder Coworking-Spaces perfekt einfügt. Sie verbindet modernste Technologie mit ikonischem Design – für Home-Baristas und Businesses, die keine Kompromisse bei Qualität, Stil und Genuss machen. Ob Espresso, Pour Over oder Tee – die Faemina bietet volle Vielfalt auf höchstem Niveau.
Klasse Kaffee? Jederzeit!
Seit nun fast 60 Jahren steht die Optimierung von Trinkwasser bei BRITA im Fokus – ausgehend von sehr unterschiedlichen Wasserqualitäten und Kundenbedürfnissen weltweit. Neben der BRITA Technologie für den Privathaushalt und mobilen Produkten für die Verwendung unterwegs und beim Sport, bietet das Unternehmen zukunftsträchtige Trinkwasserlösungen für den Außer-Haus-Markt sowie leitungsgebundene Wasserspender. Um sicherzustellen, dass Kaffee-Experten weltweit das bestmögliche Wasser nutzen können, bietet BRITA eine Vielfalt von professionellen Filterlösungen, mit denen das Wasser exakt auf den Bedarf der Baristi angepasst wird. So werden maßgeschneiderte Antworten auf die wesentlichen Fragen geliefert: Wie muss Wasser beschaffen sein, um den optimalen Geschmack von Kaffee zu erreichen? Wie werden die hochwertigen Geräte vor Kalkablagerungen und das Geschäft vor den damit verbundenen Ausfallzeiten geschützt?
Der kurze Weg zur frischen Milch ist der Beste
Je kürzer der Weg von der Kuh bis zur Molkerei, desto weniger Belastungen ist die Milch ausgesetzt. Auf dem Bauernhof von Hannes Hiegesberger sind es 100 Meter vom Melkstall bis zur hofeigenen Molkerei. Frischer geht´s also nicht! Weiters findet keine Erwärmung der Milch statt, einzig durch Pasteurisierung und Säuerung wird sie haltbar gemacht. Perfekter Geschmack für perfekte Cappuccinos. Perfekt für Baristi.
Die SIGL Bio Barista – für Kaffee gebraut
Vom Braumeister entwickelt, für Baristas gemacht, überzeugt sie mit cremigem, feinporigem und stabilem Schaum – ideal für Latte-Art. Die SIGL Bio Barista, ein Haferdrink, der den Kaffee harmonisch ergänzt, ohne sein Aroma zu überlagern. Zuverlässige Performance: kaltstellen, schütteln, aufschäumen, genießen. So bleibt der Charakter jeder Bohne im Mittelpunkt – verfeinert durch eine cremige Textur.
EUREKA MIGNON
SPECIALITA SMART by Bohnendealer
Das Pfandsystem für Coffee- und Food-To-Go – mit RECUP & REBOWL!
Ob Café, Bäckerei, Tankstelle oder Systemgastronomie – RECUP & REBOWL bieten die unkomplizierte und attraktive Mehrweglösung für alle, die unterwegs genießen möchten, ohne dabei Müll zu verursachen. Mit rund 20.000 Aus- und Rückgabestellen in Deutschland und Österreich ist RECUP das größte Mehrwegsystem für die Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Der Kaffee kommt im RECUP, das Essen in der REBOWL – jeweils gegen Pfand (1 € für den Becher, 5 € für die Bowl). Die Behälter können ganz einfach bei allen Partnerbetrieben wieder zurückgegeben werden – unkompliziert und für alle zugänglich. So sparen wir gemeinsam mit unserer Partner-Community tausende Einwegverpackungen ein und zeigen: Mehrweg ist nicht nur möglich, sondern auch bequem und stylisch. Mit RECUP & REBOWL wird „Reuse. Return. Repeat.“ zum neuen Standard für To-Go – für eine Welt ohne Einwegverpackungen.
recup.at
Budweiser Budvar – seit 1895
Was wäre das Vienna Coffee Festival ohne ein Bier mit Geschichte? Durstig! Budweiser Budvar bringt Menschen mit Sinn für Geschmack und Bewusstsein für handwerkliche Produktion von Lebensmitteln zusammen, die auch Abseits von Kaffee Wert auf Qualität, Herkunft und Authentizität legen. Wir sind überzeugt, dass die Community des Vienna Coffee Festival und wir dieselbe Sprache sprechen, ohne dafür ein Übersetzer notwendig ist.
budweiserbudvar.com/at/
